Aktuellt
Stora smakskillnader visar det sig vara när vi testar fem tonics som finns i handeln. Vilken gin som passar bäst till? Det har vi såklart också smakat oss fram till.
Sedan ett år tillbaka gör Cliff Barnes (krogen i Stockholm alltså) sin egen sprit. Vi ställde därför några frågor till destillatören Alex von Reschreiter.
I takt med att intresset för innovativa och fräscha drycker fortsätter att växa, lanserar BREEZER en ny och spännande smak: White Tea & Raspberry. Denna uppfriskande nyhet kombinerar den eleganta subtiliteten från vitt te med hallonets friska och syrliga sötma – en matchning som resulterar i en välbalanserad och smakrik ready-to-drink-upplevelse.
Absint har en beryktad historia, vilket har lett till en rad myter. Här är fem av de vanligaste. Dessutom – i samband med internationella absint-dagen som firas i mars – så här dricker du absint som ett proffs.
St Patrick’s Day är Irlands nationaldag som firas den 17 mars. Partyn och parader avlöser varandra och varför inte hedra ”den gröna ön” med ett glas whiskey?
Visst gillar du fettisdagen? Och goda drinkar? Dåså – här kommer tre allmänbildande drinkar från festivalstaden New Orleans.
Apelsinblom, äpple och dill, eller kanske jordgubbsblad? Jo, det är tre av årets trendigaste smaker, enligt NordArom och Sveriges bästa bartender 2023, Svante Garsten.
Kombinationen av ett litet glas kryddig, värmande rom och en bit fin choklad kan bli den bästa av smakupplevelser – en liten dessert i all enkelhet. Men testa gärna olika romsorter till olika chokladtyper för att göra njutningen ultimat.
Dominikanska republiken – den karibiska pärlan – erbjuder inte bara frodig natur, kritvita sandstränder och ett varmt tropiskt klimat, utan även en imponerande produktion av råvaror för drycker, däribland kaffe, kakao och framför allt sockerrör, som destilleras till högklassig rom i olika stilar och kvaliteter.
Semmeltider men trött på torrt bröd? Samtidigt som du gillar smaken av mandelmassa, kardemumma och grädde. Blanda till en av Cocktailguidens semmelosande drinkar – från vanlig cocktail till en dessertmilkshake med extra allt.
Valentin har snart namnsdag och det är återigen dags att uppmärksamma kärleken lite extra. Det går såklart alldeles utmärkt utan alkohol, men skulle andan falla på kommer här sex välsmakande tips på drinkar som doftar kärlek, steg för steg.
Även om vi idag kan köpa citrusfrukter året runt är vintern ändå den tid de flesta förknippar med saftiga apelsiner, citroner och grapefrukt. Italien, Spanien och Marocko är länder som just nu förser oss med de läskande frukterna, som ju inte bara är nyttiga och goda utan även passar bra i drinkar. Här kommer därför säsongens godaste cocktails – med citrus i fokus.
