Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktas sig till dig som fyllt 25år. Om du går vidare intygar du att du är över 25 år.
Cocktailguiden.com använder cookies och behandlar personuppgifter för att leverera tjänster till dig, vidareutveckla våra tjänster, tipsa dig om relevanta viner och ge dig relevant marknadsföring hos oss eller via Facebook och Google.
2 September 2024
Pressrelease
Stockholms Bränneri, skapare av dryckesprodukter på Södermalm sedan 2016, släpper nu en alkoholfri aperitif, Apéro Soda, med frisk smak från lingon, citrus, en lätt bitterhet samt pärlande bubblor.
Apéro Soda är Stockholms Bränneris nordiska tolkning av en aperitif, en lättare drink som kring medelhavet serveras inför en måltid eller i början av en kväll. Traditionellt så är aperitifen oftast alkoholhaltig och något bitter, egenskaper som påstås reta aptiten.
Ordet “apéro” är det mer folkliga uttrycket, och i Stockholms Bränneris alkoholfria version är det lingonet som står i centrum. Det torra och syrliga bäret passar perfekt för att skapa en läskande smakupplevelse.
Stockholms Bränneri använder här naturliga och ekologiska råvaror som både lyfter lingonet, och samtidigt flörtar med typiska smaker för apéro-traditionen: citron och apelsin för fräschör, vanilj, kakao och socker för kropp samt kamomill för en örtig blommighet. Slutligen tillförs en lagom mängd kolsyra för att ge hela drinken en pärlande lätthet.
“Vi söker själva hela tiden alkoholfria alternativ för tillfällen där alkoholhaltig dryck förekommer och höjer upplevelsen. Apéro Soda har, som alla våra alkoholfria produkter, uppkommit från just detta. Tänk att kunna börja en lång kväll av mat och dryck i goda vänners lag med något alkoholfritt utan att tumma på upplevelsen.” Berättar Anna Wikner, medgrundare till bränneriet.
Drinken utmanar vidare rådande norm genom att paketeras på Stockholms Bränneris omisskännliga aluminiumburk, som både minskar miljöpåverkan i jämförelse med produkter i glasflaska, men samtidigt också tar aperitif-kulturen in i nutiden. Burken är lätt att ta med till alla tillfällen som behöver guldkant.
Drinken serveras väl kyld, antingen direkt ur burk, eller i ett glas över is med en tunn skiva citron eller apelsin.
Apéro Soda finns från den 2 september tillgänglig på hylla i drygt hälften av alla Systembolaget-butiker i landet, och till den andra halvan är den beställningsbar till valfri butik utan extra kostnad.
Ett försök med en ny banbrytande teknik i samarbete med Hrastnik1860 minskar utsläppen av växthusgaser med mer än 30%.
Lingoncello är en finsk innovation som fångar essensen av de nordiska skogarna. Med sin unika kombination av syrlig lingon och finskt hantverk erbjuder Lingoncello en smakupplevelse som är både fräsch och sofistikerad.
I ett unikt samarbete mellan Skrea Backe Destilleri och restaurangkoncernen French Express, introducerar de B.montgomery gin, en hantverksmässig London Dry Gin skräddarsydd för French Express krogar. Denna nya gin är framarbetad med passion för hantverket.
Stockholms Bränneri hör numera till landets etablerade hantverksdestillerier. I vår lanseras både vodka och burk-gin samtidigt som man satsar på krog och cocktailbar. Men kanske var det handsprit som gjorde dem rikskända?
