Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktas sig till dig som fyllt 25år. Om du går vidare intygar du att du är över 25 år.
Cocktailguiden.com använder cookies och behandlar personuppgifter för att leverera tjänster till dig, vidareutveckla våra tjänster, tipsa dig om relevanta viner och ge dig relevant marknadsföring hos oss eller via Facebook och Google.
Cognac är en typ av brandy från Cognac-regionen i Frankrike. Den mest använda druvan (ca 98%) är Ugni Blanc. Kvaliteten mäts i ålderskategorier som VS, VSOP och XO. Cognac är känd för sin rika, komplexa smak med toner av frukt, kryddor och ek.
Tillverkning: Druvorna pressas och jäses för att framställa ett basvin, som sedan destilleras två gånger i traditionella kopparpannor. Därefter lagras cognacen på ekfat i minst två år. Efter lagringen blandas olika årgångar av en maître de chai, källarmästare, för att skapa en balanserad och harmonisk smakprofil.
Kända drinkar: Sidecar, The Champagne Cocktail, French Connection