Barceló Gran Añejo

Barceló Gran Añejo är en elegant dominikansk rom som har skapat en stark följarskara bland romentusiaster världen över och representerar en imponerande sammanslagning av traditionell romtillverkning och modern kvalitet. Barceló Gran Añejo görs enbart på lokalt producerade sockerrör och lagras sedan på amerikanska ekfat som importerats från Bourbon-producenterna i Kentucky, vilket ger den en tydlig smakprofil med komplexa nyanser. Resultatet? En välbalanserad kombination av sötma, kryddighet och subtila fattoner.

Ron Barceló Srl är en av de främsta romproducenterna i världen, grundad 1929 av spanjoren Julián Barceló i Dominikanska republiken. All romtillverkning sker fortfarande i och kring orten San Pedro de Macorís i Dominikanska republiken och företaget värdesätter sin lokala förankring högt. Företagets styrka ligger i att använda juice endast från sockerrör, vilket ger rommen dess mjukhet och fyllighet. Idag finns företaget i över 50 länder och är den fjärde största exportören av rom i världen.

Barceló strävar efter att bli den största exportören av mörk rom i världen, samtidigt som de tar ansvar för hela processen från plantering till kommersialisering och satsar helhjärtat på hållbarhet. De är den första romtillverkaren som har skapat en helt klimatneutral rom genom hela processen och använder solceller för att driva destilleriet samt återanvänder organiskt material från sockerrören. Företaget har också olika lokala klimatprojekt på Dominikanska republiken, som vindkraftverk, hållbart jordbruk och dessutom så används askan från produktionen som gödning på odlingarna.