Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktas sig till dig som fyllt 25år. Om du går vidare intygar du att du är över 25 år.
21 Mars 2024
Artikel
Den som någon gång åkt skidor i italienska alperna har förmodligen stött på den. Bombardino. Serverad varm är det en av världens godaste – och sötaste – drinkar.
Som ett slags after ski-världens svar på Irish Coffee blandas ägglikör med cognac eller rom i lika delar. Detta värms upp och toppas med spritsad vispgrädde. Till sist rivs lite kanel eller mjölkchoklad på toppen.
Men varför krångla till det. Nu finns färdig Bombardino på Systembolaget. Lanseringen sker lagom till påsk vilket ju är helt logiskt eftersom det handlar om ägglikör. Walcher Bombardino är en äkta italiensk likör gjord på färsk mjölk från Sydtyrolen, ägg och rom. Den kan serveras kall som avec, över is som en eftermiddagsdrink framför brasan, eller varm på afterski-vis vare sig du åkt skidor, tagit en promenad eller fixat i trädgården.
Ingredienser:
12 cl ägglikör
Grädde
Mjölkchoklad
Så här blandar du en Bombardino:
1. Värm ägglikören i en kastrull tills den sjuder men ej kokar.
2. Toppa med spritsad vispgrädde och riven mjölkchoklad.
3. Servera genast. Sött, gott och alldeles underbart.
Hot shot är en drink som återvänt med råge. Den svenska storfavoriten från 90-talet fick sig ett uppsving 2020 och har sedan dess bara ökat i popularitet. Men hur bra koll har du egentligen på den här drinken? Visste du till exempel att dagens hot shots inte ser ut som de gjorde från början? Briljera med dina kunskaper nästa gång det är fest – med dessa fem fakta.
Negroni – Cocktailguiden har snackat med mästerbartendern Emil Åhreng för att få hans bästa tips på hur vi lyckas med den klassiska drinken. Och fått en chokladosande variant av Cocktail Detour.
Den 15 mars lanseras den uppskattade italienska ägglikören Walcher Bombardino. En klassisk och smakfull ägglikör av hög kvalitet till ett attraktivt pris.
Den 4 mars släpper släpps Limoncello DiCapri Crema i beställningssortiment.