Vodka från Stockholms Bränneri

Stockholms Bränneri lanserar nu sin Vodka. Det urbana Stockholmsdestilleriet som förutom en stark ginportfölj också tillverkar aperitifer samt färdigblandade cocktails både med och utan alkohol breddar nu sitt utbud ytterligare.

Stockholms Bränneri Vodka är len och samtidigt karaktärsfull, baserad på etanol av ekologiskt höstvete från Västgötaslätten som sedan försiktigt omdestilleras i Stockholms Bränneris kopparpannor på Södermalm ihop med en mycket liten, väl avvägd, mängd ljung, långpeppar och citronskal. Inget förutom vatten tillsätts efter destillering.

Inspirerade av den svenska brännvinstraditionen så har Stockholms Bränneri tagit vara på det historiska arvet och kombinerat det med en fri och nyfiken syn på destillering och smakutforskning.

”Vi har sedan tidigt i bränneriets historia destillerat vodka till enskilda barer och restauranger när behovet dykt upp. Vi ser nu behovet av en funktionell och tillgänglig vodka, som samtidigt är respektfullt producerad i Sverige av ekologiska råvaror. Så från och med nu så tillgängliggör vi vår Stockholms Bränneri Vodka till alla som önskar den.” berättar Carl Wikner, delgrundare av Stockholms Bränneri.  

“Vodka ska vara neutral, men samtidigt ha karaktär. Genom varsam omdestillering är det möjligt att skapa känsla genom destillatets viskositet och de smaker som alkoholen bär. Vi gick i gång på utmaningen att destillera så varsamt så att det omisskännligt blir en mjuk och ren vodka men att det också går att söka och finna något spännande i smaken av en väldigt liten mängd botanicals.” förklarar Marcus Böhme, produktionsansvarig på bränneriet.

Vodkans betydelse för cocktailvärlden är omfattande och den används i otaliga populära serveringar. Stockholms Bränneri Vodka passar utmärkt att kyla för att avnjutas som den är, eller till att användas som ingrediens i samtliga drinkar där vodka efterfrågas. I samband med lanseringen har Stockholms Bränneri dessutom själva tagit fram rekommenderade recept passande för deras nya vodka.

Pressrelease Vodka Stockholms Bränneri

Tidigare pressreleaser

Pressrelease

Stockholms Bränneri släpper gin på burk

För att minska sina produkters klimatpåverkan men också för att utveckla och utmana produktkategorin så släpper Stockholms Bränneri nu Dry Gin Refill. Vår hyllade, ekologiska Dry Gin inspirerad av vår nordiska omgivning, nu fylld på aluminiumburk.

Läs mer

Artikel

Vodka – så blev det enkla, okryddade brännvinet en världsberömd premiumprodukt

Idag är vodka en av världens mest populära spritdrycker. Men så har det inte alltid varit. Det krävdes nämligen hundratals år och ett överraskande stort antal misslyckanden innan vodkan slutligen slog igenom och lyckades vinna stjärnstatus även i väst. Häng med på en nära på förhistoriskt lång resa som lite oväntat börjar i ett ukrainskt grottkloster.

Läs mer

Pressrelease

Sweden Rock lanserar limiterad hantverksgin inför årets festivalsäsong

Sweden Rock Spirits breddar nu sin produktportfölj ytterligare med Sweden Rock Handcrafted Gin, en smakrik kvalitetsgin med toner av grapefrukt, korianderfrö och citronzest. Ginen utgör en perfekt bas för din Gin & Tonic, men funkar även utmärkt att avnjuta i sin rena form. Upplagan är begränsad, men trots detta är priset endast 399 kronor för 700 ml. Säljstart på Systembolaget idag den 15 maj - perfekt inför festivalsäsongen!

Läs mer

Pressrelease

Hendrick's Gin lanserar ny limited edition - Grand Cabaret

Ny Hendrick’s Gin från Cabinet of Curiosities på Systembolaget den 26 April

Läs mer